Pour une alimentation de qualité

Le bonheur des goûts retrouvés

TEMPLE GRANDIN est une femme autiste, professeure de zootechnie et de sciences animales, la plus grande spécialiste en bien être animal

Temple Grandin at TED

Citée dans notre reportage sur le pôle des viandes paysannes ,ces paysans résistants se sont inspirés des travaux de Temple Grandin.

Elle monte en 1980 une entreprise d'ingiénérie et de conseils sur les conditions d'élevage des animaux qui fait d'elle une experte en conception d'équipements pour le bétail.En 2012 la moitié des abattoirs de bovins aux USA,sont équipés de matériel qu'elle a conçu. Elle s'implique pour la défense du bien-être animal,plaidant pour meilleure prise en compte de la souffrance animale pendant l'élevage et l'abattage,s'opposant en particulier à l'élevage en batterie. Devenue trés médiatique ,Temple Grandin est probablement la personne autiste la plus connue au monde.

Nos coordonnées

Association Française pour la Promotion des Terroirs & des Saveurs
Christian Le Lann
45 rue Villiers de l'Isle Adam
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