Pour une alimentation de qualité

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Obtenir ce que la loi EGALIM n'a pas imposé...

etiquetage bien être

Louis Schweitzer Président de la Fondation Droit Animal, Ethique et sciences a présenté devant les membres de la section Agriculture et alimentation du CESE, l'étiquetage bien être animal

louis schestger mis en place par le groupe Casino, fruit du travail de trois associations de protection animale CIWF, LFDA et l'OABA. Evaluation de toutes les étapes de la vie de l'animal de la naissance à l'abattage en passant de l'élevage et le transport. Basé sur un référentiel d'évaluation du bien être animal basé sur 230 critères. L'évaluation est matérialisée par une lettre représentant quatre niveaux de bien être, D est le niveau le plus bas, appelé niveau standard et A le plus élevé. Cette démarche concerne pour le moment qu'une gamme de poulets de chair de la marque distributeur de Casino. Cet étiquetage pourrait s'étendre à d'autres espèces animales.

Nos coordonnées

Association Française pour la Promotion des Terroirs & des Saveurs
Christian Le Lann
45 rue Villiers de l'Isle Adam
75020 Paris